La carte de nos cocktails

LES COCKTAILS

Les Elixirs du Café Pascal Avec Alcool

  • Le Rouge aux Joues
    vin chaud poire et Calvados... ! - 6,00€
  • Le Baume au Coeur
    jus de pomme chaud speculoos et cognac... ! - 6,00€
  • Le Grog du Café Pascal
    eau chaude, rhum, miel et citron 5€ - 5,00€
  • Le Chaud Lapin
    jus de passion, fève de Tonka et rhum Havana - 6,00€

Les Cocktails Hivernaux 9€

  • Apple Jack
    jus de pomme, citron vert, sucre liquide, Apple Jack
  • Honey Spiced Mule
    : sirop d'épices d'hiver, citron vert, ginger beer, bâton de cannelle, Honey Spiced Jack
  • Tennessee Mule
    citron vert, sucre liquide, ginger beer, Jack Daniels Rey
  • Jack in Black
    liqueur de café, pepsi, Jack n°7
  • Jack Spiced Cider
    cidre Strongbow et Jack Fire

 

Mule : 9€

Moscow Mule
Quartiers de citron vert, vodka Orloff, ginger beer

London Mule
Quartiers de citron vert, gin Beefeater, ginger beer

Gaélique Mule
Quartiers de citron vert, jus d'orange, ginger beer, Jameson, Havana especial, Verveine, sirop de cassis +1€

Mexican Mule
Quartiers de citrons verts, tequila Avion, ginger beer +1€

French Mule
Quartiers de citrons verts, vodka GreyGoose, ginger beer +1€

Falernum Rhum Mule
Sirop d'amande, citron vert, rhum Havana, ginger beer

 

Rhum : 8€

Mojito
Menthe, citron vert, sucre roux, rhum Havana especial (nature, fruits rouges, passion, ananas), eau gazeuse.

Mojito Bomb
Menthe, citron vert, sucre roux, rhum Havana especial, Red Bull (nature, fruits rouges, passion, ananas) +2€

Summer Mojito
Menthe, citron vert, sucre roux, rhum Havana especial, Tropical Red Bull +2€

Black Mojito
Menthe, citron vert, sucre roux, Jagermeister, Red Bull +2€

Caïpirinha
Citron vert, sucre blanc, cachaça Janeiro. (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Tipunch
Citron vert, sucre de canne, rhum agricole 3 rivières. (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Cuba Libre
Citron vert, pepsi, rhum Havana especial

Piña Colada
Purée de coco, jus d'ananas, rhum blanc 3 rivières et rhum Havana especial

Maï Taï
Bacardi cuatro, triple sec, citron vert, sirop d'orgeat, angustura, jus d'orange +1€

Dark'n'Stormy
Quartiers de citron vert, ginger beer, Kraken Black Spiced Rhum

 

 

Vodka : 8€

Caipiroska
Citron vert, sucre blanc, vodka Orloff. (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Sex on the Beach
Jus d'ananas et de cranberry, liqueur de pêche et mure, vodka Orloff

Cosmopolitain
Citron vert, jus de cranberry, triple sec, vodka Orloff

Russe Blanc
Liqueur de café, lait, vodka Orloff

Bloody Mary
Jus de citron, tabasco, sel, sel de celeri, jus de tomate, vodka Orloff

Sexy Pascal
Fruits de la passion frais, purée de fruits de la passion, jus de pomme , liqueur de pêche, vodka Orloff +1€

Sunny Splash
Purée de fruits de la passion, ginger beer, Grey Goose Vodka +1€

Porn Star
Sirop de vanille, citron vert, purée de fruits de la passion, passoa, vodka Orloff +1€

Expresso Martini
Vodka, Kahlua, sucre de canne et un expresso.

Cocktail Expresso Martini

 

Gin : 8€

Gin Tonic
Gin Beefeater, schweppes. (nature, rhubarbe, concombre, pomme granny smith, baies roses)

Gin Fizz
Jus de citron jaune, sucre de canne, eau gazeuse, gin Beefeater

Strawberry Tonic
Gin Bosford rosé, schweppes

Créer votre Gin Tonic Sup' à base de :
Hendrick's, Bombay Saphire, Tanqueray, Beefeater 24 et Oxley 9€

Negroni
Campari, Martini Rouge, gin Beefeater 9€

Nouveauté !!!!! Gin Tonic au choix :

Gin tonic

• Malfy Con Arancia,
41%

Oranges sanguines

• Malfy Con Rosa,
41%

Pamplemousse rose, rhubarbe

• Malfy Con Limone,
41%

Citrons d'Italie

Tequila : 8€

Margarita
Citron vert, triple sec, tequila Mariachi (nature ou framboises)

Tequila Sunrise
Sirop de grenadine, tequila Mariachi, jus d'orange

 

Spritz : 8€

Spritz recette traditionnelle

L'Italicus'
Jus de citron, Prosecco, tonic, Italicus (à la Bergamote)

Le St Germain
Jus de citron, Prosecco, tonic, liqueur de St Germain (à la fleur de sureau)

Whisky : 8,50€

Jameson Ale
Jameson, Schweppes Premium Ginger Ale

Old Fashioned
Jameson IPA, angostura, sucre blanc

 

Les Mocktails (0,0% d'alcool) : 6,00€

Virgin Despejito
menthe, quartiers de citron vert, mojito mint, sirop de rhum, Desperados sans alcool +2€

Virgin Mojito
Menthe, citron vert, eau gazeuse, sirop de rhum (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Virgin Piña Colada
Purée de coco, jus d'ananas, sirop de rhum

Applepear
pomme, poire et gingembre

Paradise
citron, vanille, framboise et ananas

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