Nos autres boissons

 

Les apéritifs

Coupe de Champagne «Mumm»

12cl

7,00€

Kir (cassis, mûre, myrtille, pêche, châtaigne)

12cl

3,00€

Ricard

2cl

2,80€

Pastis 51 Rosé

2cl

2,80€

Martini (blanc ou rouge)

4cl

3,50€

Porto (blanc ou rouge)

4cl

3,50€

Gentiane

4cl

3,50€

Muscat

4cl

3,50€

 

SÉLECTION DU BARMAN 25cl 4,00€

  • - Thé glacé Marrakech (menthe)
  • - Thé glacé Pêche Yuzu
  • - Thé glacé Framboise Rhubarbe

 

Les softs

Fruit pressé
pamplemousse ou orange ou citron

 

5,00€

Jus de fruits Pago
orange, abricot, ananas, ACE, pomme, pamplemousse, fraise, tomate poire, rhubarbe, litchi, mangue

20cl

3,30€

Sodas
Orangina, ice-tea, schweppes tonic, schweppes agrumes

25cl

3,50€

Sodas
Pepsi Max

33cl

3,50€

Sirop à l'eau
(fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, citron zeste, violette, caramel, kiwi, cassis, framboise, mûre, cerise, vanille, coco, orgeat)

25cl

2,50€

Energy Drink
Red bull, Red bull Tropical

25cl

4,50€

Pression
Pepsi, 7'up (limonade)

Diabolo (fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, citron zeste, violette, caramel, kiwi, cassis, framboise, mûre, cerise, vanille, coco, orgeat, pomme)

40 cl

3,50€

Fever Tree Ginger
- Ginger Ale (Sodas au gingembre)
- Ginger beer (Bière sans alcool au gingembre

20cl

4,50€

 

EAUX PLATES

33cl

75cl

Evian

3,00€

 

Volvic

 

5,00€

EAUX GAZEUSES

33cl

75cl

Badoit

3,20€

6,00€

 

LES RHUMS SUPERIEURS : 4cl 8,00€

Zacapa (Guatemala) 40%
Assemblage de rhums de 6 à 23 ans d'âge. Arômes de miel, caramel, chêne épicé et saveurs de fruits secs.

Diplomatico 12 ans (Venezuela) 40%
Le nez se révèle être une pure gourmandise, avec ses senteurs fruitées, de caramel et d'épices douces. Une valeur sûre pour un plaisir à la dégustation garanti !

Don Papa 7 ans (Philippines) 40%
Elevé dans des anciens fûts de Bourbon. Saveur marmelade d'orange et fruits confits. De belles notes de vanille et d'épices douces.

Havana Maestro (Cuba) 45%
Des arômes de noix de pécan grillée et d’épices font ressortir des origines plus robustes de tabac et de notes boisées.

Kraken Black Spiced (Caraïbes) 40%
Produit à base de rhums de mélasse de Trinité et Tobago, âgés entre 1 et 2 ans et mélangés avec des épices. A la fois doux et épicé, il est marqué par des notes de café, de vanille, de cannelle et de clous de girofle.

Dictador 12 ans (Colombie) 40%
Elégant et riche sans être trop liquoreux.

Ron Barcelo Impérial (Rép. Dom) 38%
Assemblage de rhums de 4 à 11 ans. Moelleux, caramélisé, fruité, vanillé et épicé avec une dominance gingembre.

 

LES WHISKIES SUPERIEURS : 4cl 8,00€

Whisky écossais

Monkey Shoulder,Blended Malt 40%
Assemblage de trois single malt (Glenfiddich, Balvenie et Kininvie) aux arômes de miel, cannelle et vanille.

Chivas, 12 ans Blended Scotch Deluxe 40%
Douceur fruitée avec des notes de pomme et de miel et une pointe de fumée.

Glenmorangie, 12 ans single malt 46%
Affinage en fût de Sauternes, apporte de la nervosité et une texture plus épaisse au whisky. Saveur de malt et d'épices.

Lagavulin, 16 ans single malt 43%
Notes animales, tourbé et iodé.

Aberlour, 18 ans single malt 46%
Abricot doux et crème, puis réglisse et chêne adoucis d’une pointe de miel.

Scapa, 16 ans single malt 40%
Peu tourbé mais iodé.

Talisker, 10 ans single malt 57%
Tourbe, algues, iode.

Whisky irlandais

Jameson, Irish Blend
Epicé, fruité, saveur de pêche.

 

Whisky americain

Four Roses Straight, bourbon 40%
La bouche légère confirme le nez avec des notes de caramel et une finale courte sur la vanille.

Jack daniel's, Straight Tennessee 40%
Le nez est doux, légèrement boisé avec une trace de tabac

 

Whisky japonais

Togouchi Premium 40%
Le whisky de grain apporte la douceur, le whisky de malt de 8 ans d’âge des notes de tourbe, de chocolat et de vanille.

 

LES ALCOOLS : 2cl : 3,80€ 4cl : 5,80€ 150cl : 20,00€

  • Whisky Clan Campbell
  • Vodka Sobieski
  • Téquila Mariachi
  • Rhum Havana especial
  • Captain Morgan
  • Gin Beefeater
  • Adjuvant : orange, ananas, passion, cranberry, limonade, pepsi, eau gazeuse 0,20€
  • Alcool + Red Bull 7,50€
  • Mint's / Bailey’s (4cl) 5,00€

 

LES SHOTS DU CAFE PASCAL 2cl

Rhums arrangés Springbok
bailey’s, mint's 3,50€ l’un

Jagermeister B-52
liqueur de café, baileys’, triple sec 30,00€ les 10

Jager Bomb 6€ l’un 50€ les 10

Irish Car Bomb
guinness, whisky, bailey’s 5€ l’un 40€ les 10

LES DIGESTIFS : 4cl 7,50€

Verveine du Puy en Velay

Poire Williams

Cognac

Calvados

Armagnac

 

LES COCKTAILS

Les classiques : 7,00€

Mojito : Menthe, citron vert, sucre roux, rhum Havana especial (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Mojito Bomb : Menthe, citron vert, sucre roux, rhum Havana especial, Red Bull (nature, fruits rouges, passion, ananas) + 2€

Summer Mojito : Menthe, citron vert, sucre roux, rhum Havana especial, Tropical Red Bull + 2€

Caïpirinha : Citron vert, sucre blanc, cachaça (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Tipunch : Citron vert, sucre de canne, rhum agricole (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Cuba Libre : Citron vert, pepsi, rhum Havana especial

Caipiroska : Citron vert, sucre blanc, vodka (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Pina colada : Crème de coco, jus d'ananas, rhum blanc et rhum Havana especial

Sex on the beach : Jus d'ananas et de cranberry, liqueur de pêche et mure, vodka

Cosmopolitain : Citron vert, jus de cranberry, triple sec, vodka

Russe blanc : liqueur de café, lait, vodka

Bloody Mary : Jus de citron, tabasco, sel, sel de céleri, jus de tomate, vodka

Margarita : Citron vert, triple sec, tequila

Téquila Sunrise : Jus d'orange, sirop de grenadine, téquila

Gin Tonic : Gin, schweppes (nature, rhubarbe, concombre, pomme granny smith)

Gin Fizz : Jus de citron jaune, sucre de canne, eau gazeuse, gin

Lynchburg limonade : Citron vert, sucre de canne, limonade, triple sec, jack Daniel's

Américano : Campari, martini rouge, gin, avec ou sans eau gazeuse au choix

Les créations du Pascal : 7,50€

Sexy Pascal : Fruits de la passion frais, purée de fruits exotiques, jus de pomme, liqueur de pèche, vodka

Daddy Cherry : Sirop de cerise, purée de fruits rouges, jus de pomme, whisky

Porn Star : Sirop de vanille, citron vert, purée de fruits exotiques, passoa, vodka

 

Les cocktails à base de Gin : 9€


Cucumber Hendrick's cocktail : sirop de concombre, tonic, gin Hendrick's,

Generous Love : jus de citron, sucre de canne, crème de cassis, gin Generous

Negroni : Martini rouge, Campari, gin Citadelle


* Créer votre Gin Tonic à base de Hendrick's, Generous ou Citadelle ! 9€

 

Sans alcool (0,0%) : 6,00€

Red Lover : Sirop de cerise, purée de fruits rouges, citron vert, jus de cranberry

Exotiqua : Sirop de vanille, purée de fruits exotiques, citron vert, jus de passion, mangue

Virgin Mojito : Menthe, citron vert, sucre roux et canne, soda, sirop de rhum (nature, fruits rouges, passion, ananas)

Virgin Pina colada : Purée de coco, jus d'ananas, purée de banane, sirop de rhum

 

Les cocktails géants : 30,00€

  • Mojito
  • Pina colada
  • Sex on the beach
  • Téquila Sunrise